Hit na internetu – Grčka musaka,neobična,koja budi sva čula i osvaja na prvi zalogaj
izvor:Kuhinja Valentina Mašković
Dobro jutro dragi prijatelji poštovane domaćice i domaćini.Ako ovog leta nemožete posetiti Grčku i letovati obradujte porodicu jednim ukusnim grčkim obrokom.Za sve ljubitelje musake evo jednog neobičnog recepta.Musaka od slatkog kupusa sa mlevenim mesom i bešamel sosom biće pravo zadovoljtvo probati.Zato ne propustite ovaj recept a da ga ne probate.
SASTOJCI
500gr.kupusa
2 luka
Paradajz sos,začini,so,maslinovo ulje.
Ove sastojke sjediniti i staviti u rernu na 200c/20min.
Fil od mlevenog mesa
500gr.mlevenog mesa
2 luka
1 paprika
1 papričica
Maslinovo ulje,so,biber,
4-5 kašike bešamel sosa.
Bešamel sos
100gr.putera
4 kašike brašno
700ml.mleka
3 žumanca
So,biber
Sve ponovo zapeći kad dodate bešamel na 200c/20min.
Za detaljni recept kako da napravite, pogledajte video upatstvo