Ručak za kojim svi lude – Piletina i rendani krompir zapečeni u rerni

izvor:Kuhinja Valentina Mašković

SASTOJCI

1kg. oilećeg mesa po vašoj žwlji,sa kostima
700 do 800gr.krompira očišćenog
3 jaja
200ml. mleka
4 kašike pavlake
10 kašika brašna
100ml.ulje
1/2 praška za pecivo
3 glavice crnog luka.
2 čena belog luka.
vegeta(mega začin)
biber,paprika začinska,senf.
Piletinu na komade usolite začinite po svom ukusu.Zatim je malo propržite na zagrejanom ulju.
U posudi posebno ulupajte jaja,mleko,pavlaku,ulje.Dodajte začine i brašno a zatim i narendan krompir.Sve ove sastojke izručite u tepsiju ili pleh pa poređajte piletinu.Odnosno utisnite je u smesu.Ubacite u već zagrejanu rernu na 200c i pecite 25min. do 30min. zavisno od vaše rerne.
PRIJATNO

Detalje pripreme pogledajte u videu: