Kocke s makom

izvor:Natašine Slastice

Kocke s makom nastale su transformacijom meni veoma dragog kolača pod nazivom pita s makom. Inače se taj kolač uvrštava među sitne kolače, među mnoštvom kolača pruža raznolikost i posebnost, a veoma je ukusan. Uz neke izmjene poželjela sam napraviti sličan kolač sa više kreme, jer mi je zaista ukusan i eto kocki s makom.

SASTOJCI:

BISKVIT:

9 bjelanjaka
150 gr šećera
60 gr brašna
200 gr mljevenog maka
1 vanilin šećer
1 prašak za pecivo
1 naribana korica limuna

KREMA:

9 žumanjaka
3 vanilin šećera
150 gr šećera
130 gr gustina
1 l mlijeka
200 gr margarina ili maslaca

OSTALO:
mak za posipanje

Detalje pripreme pogledajte u videu: