Biskvit sa brusnicom

izvor:Ukusna hrana

Biskvit sa brusnicom

Sastojci:
4 belanceta
4 kašike ulja
100 g suvog grožđa
100 g brusnica
150 g šećera u prahu
150 g brašna

Priprema:
Umutiti belanca. Dodati šećer u prahu i mutiti dok se šećer ne istopi. Dodati ulje i umešati špatulom. Uz mešnje špatulom postepeno dodavati brašno. Isto tako dodati i suvo grožđe i brusnicu. Smesu sipati u pleh (23×13 cm) obložen papirom za pečenje. Kolač staviti u zagrejanu rernu na 180 stepeni i peći 15 minuta.

Prijatno!

Postupak pripreme kroz video recept.