Torta sa malinama i jogurtom kao sladoled
izvor:Kisa Od Slatkisa
KORA:
Ispeci piskotu od 5 jaja,5 kasika secera,5 kasika brasna i 1 p.pecivo.(odvojiti belance od zumanceta).Peci na 200′.
FIL:
Izraditi 4 slaga iz kesice sa 3 dcl.mleka,dodati 1l jogurta i 500gr.sec.prah.Sve umutiti.
Posebno 4 kesice zelatina pomesati sa malo manje od 1dcl.vode i na vatri otopiti.
U tankom mlazu dodavati u fil i mutiti da nema grudvica.
Pripremiti dublju serpu u kojoj cemo filovati tortu.Kalup u kome smo pekli piskotu mora biti isti ili priblizan obimu serpe da bi mogle kore stati.Kad je piskota pecena i ohladjena preseci je po duzini na 2 jednaka dela.
Serpu obloziti alu-folijom ili prijanjajucom svejedno je.Izliti pola fila na to pola malina pa 1 kora,zatim druga polovina fila,pa ostatak malina i kora(okrenuti je naopako).Ja sam iskoristila ukupno u torti oko 500gr.malina,a vi mozete koliko zelite i ako nemate toliko moze i manje.Malo koru pritisnuti i serpu staviti u zamrzivac na 3h.Izvaditi prevrnuti je na tacnu,skinuti foliju sa torte i posluziti.
UZIVAJTE UZ OVU OSVEZAVAJUCU TORTU,JER VEOMA JE LEPA
Detalje pripreme pogledajte u videu:
