Torta od jagoda – Domaca i preukusna
izvor:Kisa Od Slatkisa
PISKOTA:
10 jaja(odvojiti belance od zumanceta)
10 kasika secera
10 kasika brasna
1 p.pecivo
Umutiti belanca sa secerom,dodati zumanca i brasno sa p.pecivo.Varjacom promesati i sipati u kalup oblozen pek papirom.Peci 35-40min.na 200′.
Gornji deo piskote iseci u tankom sloju.Dno i ivice donjeg dela piskote ostaviti za debljinu prsta,izdubiti je i te mrvice od testa spojiti sa filom.
FIL:
1L.mleka
1v.secer
300gr.secera
50gr.gustina
3 pud.vanile
200gr.margarina
500-600gr.jagoda
Mleko,secer i v.secer skuvati i kada prokuva u to zakuvati puding pomesan sa gustinom i sa malo mleka odvojenog od litre.Kada se puding ohladi spojiti ga sa umucenim margarinom ,sve izmiksati i dodati cele jagode.Pomesati i puniti dno piskote,odgore staviti poklopac od testa.Ohladiti tortu i dekorisati.
PRIJATNO I UZIVAJTE
Detalje pripreme pogledajte u videu:
