Kremast kolac koji se topi u ustima – Plazma tiramisu
Plazma tiramisu – Kremast, ukusan kolac koji ce svi obozavati a posebno deca!
Poznata italijanska poslastica na drugaciji nacin sa plazma keksom umesto piskota.
Svi a posebno deca obozavace ovu poslasticu, ukoliko pripremate za decu izostavite liker a umesto kafe mozete koristiti mleko ili sok od narandze.
Potrebno je
Za prvi sloj:
450g mlevenog plazma keksa
200g putera ili margarina
1 kesica nes ili neke druge kafe po vasem izboru
150ml vode
10ml amareta ili nekog drugog gorkog likera.
Za fil, drugi i cetvrti sloj:
7 zumanaca
170g secera
1 kesica vanil secera ili 10ml arome vanile
500g Mascarpone sira
500ml slatke pavlake/tecnog slatkog slaga
Za treci sloj:
300g plazma keksa -39 kom
2 kesice instat ili kafe po vasem izboru
400ml vode
20-30ml amareta ili nekog drugog gorkog likera
20g gorkog kakaa
Za posipanje:
20g kakao praha
50g mlevenog plazma keksa
Prijatno!
Detalje pripreme pogledajte u videu.
Izvor: Lako je kuvati
