Najednostavniji recept! Kiflice meke kao duša za 30 min. bez stasavanja
izvor: Kuhinja Valentina Mašković
Pozdrav dragi moji prijatelji.Danas vam predstavljam recept za super ukusne,a neverovatno brze kiflice,za koje ne morate da mesite testo više puta ili da čekate da ono nadođe.Ove kiflice su gotove za pola sata sa sve pečenjem,a možete ih filovati po želji ili ostaviti prazne.PRIJATNO DRAGI MOJI.
SASTOJCI
500gr. mekog pšeničnog brašna
250gr.svežeg kremastog sira
100ml.ulja
100ml.mleka
2 jaja
2 ravne kašičice soli
6 kašičice praška za pecivo ili 3 kesice.
POSTUPAK RADA
U posudu staviti brašno dodati prašak za pecivo i so i sve to sjediniti.Napraviti udubljenje u brašnu pa dodati sir.Posebno umutiti belanca dodati mleko i ulje i time zamesite testo.Testo treba biti meko ali ne previše.Ako vam se učini da je mnogo mekano dodajte još malo brašna.Žumanca ostavite za premazivanje.Zamešeno testo podelite u dve lopte,i odmah razvucite oklagijom koru,koju će te izrezati na 16 trouglova.Filujte po vašem ukusu i savijajte od šireg kraja prema užem.Zavijene kifle premazati žumanceto i posipati susamom ili kimom.Pecite u zagrejanoj rerni na 180c/15min.
BON APPETIT
Detalje pripreme pogledajte u videu:
