Pita rolnice sa sirom kao iz pekare Hrskave i gotove za 10 minuta

izvor:Serpica Recepti

Brze pite sa sirom koje prelepo izgledaju, hrskave su i odlicne za uzinu ili kada imate goste.
Napomena da ne povecavate mere ako pravite vise – Ovaj preliv moze i za vise od pola kilograma kora.

Sastojci:
– 500 gr, kora za pitu (moze i vise, preliva bude dovoljno i za 700 gr. kora)
– 400 – 500 gr. sitnog sira

PRELIV:
– 1 jaje
– 200 ml. mleka
– 100 ml. vode
– 70 ml. ulja
– 1 kasicica soli
Izmesajte sve sastojke za preliv.

Detalje pripreme pogledajte u videu: