Voćni kolač kao sladoled- kolač koji ostavlja bez daha

BISKVIT:

6 JAJA(KRUPNIJA)

200GR SECERA

120 GR BRASNA

1/2 PRASKA ZA PECIVO

180C-OKO 25 MINUTA PECI

FIL VOCNI:

150 DO 200 GR KREM SIRA NESLANOG..ELLA ILI MASCARPONE

100 GR MARGARINE SOBNE TEMPERATURE

200GR SECERA U PRAHU

OKO 2 DO 3 KASIKE VOVA..MALINA,JAGODA,KUPINA,VISNJA,RIBIZLA ITD..JA SAM KORISTILA MIX..

PRE FILOVANJA FIL MALO STAVITI U FRIZIDER DA SE STEGNE LAKSE CE SE FILOVATI

KOLAC OSTAVITI PREKO NOCI U FRIZIDERU DA SE DOBRO OHLADI

KAD SE OHLADI KREMASTA JE I SOCNA OSVEZAVAJUCA POPUT SLADOLEDA…

GLAZURA:

150GR SLAGA

Detalje pripreme pogledajte u videu: