Ludilo od recepta!!Turski kebab đuveč – Najukusniji a najednostavniji za pripremu
izvor:Kuhinja Valentina Mašković
Idealan recept za brzu pripremu fantastičnog i zdravog ručka.Sve hranljive sastojke će te sačuvati i dobiti jedan preukusan obrok.Priprema je malo neobična ali ishod je očaravajući.Zato nemojte propustiti ovo zadovoljstvo i očarajte svoje ukućane neobično ukusnim obrokom.
RECEPT
1kg. piletine sa koskom ili bilo koje meso
Meso izrezano na krupnije komade ostavite da stoji u marinadi 15min.
MARINADA
So,biber,korijander,slačica,senf,začinska crvena paprika,ulje.
U posebnoj posudi narezati povrće
1 tikvicu manju
2 paprike
1 papričicu
2 paradajza
4 šargarepe
3 mlada crna luka
400gr. krompira
Svo povrće začinite po vašem ukusu dodajući mu soli,začina i ulja.
Na parčetu aluminijumske folije stavite papir za pečenje preko toga dodati jedan list blitve i na njemu ređati povrće i meso.Sakupite i sa folijom i papirom dobro zatvorite.Poređajte paketiće u pleh i pecite u zagrejanoj rerni na 200c/1h.
BON APPETIT
Detalje pripreme pogledajte u videu:
