Pita od koprive – Zeljanica sa koprivom, mnogo dobra
izvor:Moj Kutak
Potrebni sastojci za jufku
1/2 kg brašna
mlaka voda
1 kašika soli
Zamjesiti tijesto za jufku.
Sastojci za smjesu:
1/2 kg koprive ( mladi vrhovi)
1kg sira za pitu
3 jaja
1 šolja mlijeka
1 kašika soli ( ne puna)
Pitu peći na 200 C oko 30 minuta
Pogledajte postupak izrade…