Brza pogača sa sodom bikarbonom odličnog ukusa
izvor:Lako je kuvati
Brza pogača sa sodom bikarbonom odličnog ukusa
Pogača koja nas svojim divnim karakterističnim ukusom i mirisom vraća u detinjstvo.
Kada u kući nemate hleba ona je idealna uz to vam ni kvasac nije potreban.
Brzo se priprewma bez čekanja da testo naraste.
Potrebno je za tepsiju 30cm:
1100g brašna meko tip 400 i još 50g za obradu testa
3dl presolca-salamur u kome se čuva sir ili jogurt
3dl vode
0,5dl ulja maslinovog ili suncokretovog
3/4 kašičice sode bikarbone -nepuna kašičica pazite da ne preterate sa sodom bikarbonom da pogača ne potamni
So po potrebi ukoliko je presolac dovoljno slan ne dodajte so
Prijatno!
Detalje pripreme pogledajte u videu:
