Da ne verujete – Ekstra slana torta
izvor:The Balkan Kitchen
Svi znamo da pravimo palačinke. No, da li ste pokušali da ih ispečete ovako i da od njih napavite fenomenalnu slanu tortu?
Potrebno za testo:
– oko 300 grama brašna
– 2 manje tikvice
– oko 50 grama crvene sveže paprike
– oko 50 grama zelene sveže paprike
– po malo soli, bibera, suvog začina i peršuna
– 2 jaja
– vode ukoliko je potrebno da bi se dobila smesa malo gušća nego za palačinke
– prašak za pecivo
Potrebno za filovanje:
– oko 400 grama pilećeg filea
– 2 velike glavice crnnog luka
– oko 150 grama punomasnog sira
– oko 100 mililitara pavlake za kuvanje ili 150 grama kisele pavlake
Detalje pripreme pogledajte u videu.