Kukuruzna pita sa sirom- nježna i veoma ukusna
izvor:Arijeva kuhinja
Lijep pozdrav dragi moji, nadam se da ste mi svi dobro i zdravo sa onima koje najviše volite. Ova pita je veoma jednostavna za pripremu a ukusna je i veoma sočna. Možete je praviti i sa dodatkom nasjeckanom špinata ili blitve, ja sam je danas spremila na klasičan način. Uz jogurt, kiselu pavlaku i malo salatice jedan fin lagan ručak 🙂 Nadam se da će vam se svidjeti
Potrebno je: ( šoljica je srednje veličine, 150 ml)
Za jufku
1 šoljica brašna
prstovat soli
pola šoljice vode
Za fil
3 kom velikih jaja
1 šoljica otopljenog putera ili ulja
1 šoljica jogurta ili kiselog mlijeka
1 šoljica običnog mlijeka
1 šoljica palente
pola šoljice griza
300 gr svježeg sira
1 do 1.5 mala kašičica soli
1 mala kašičica praška za pecivo
Detalje pripreme pogledajte u videu: