Burek sa mesom od gotovih kora – kao pravi burek domaće jednostavno ukusno
izvor:Bokina kuhinja
Sastojci:
600-700GR MLEVENOG MESA
3 GLAVICE VECE CRNOG LUKA
SO
BIBER MLEVENI
MALO BELOG LUKA
SUVI ZACIN
500 GR KORA ZA PITE I GIBANICE
SMESA ZA NATAPANJE KORA:
300ML VRELE PROKLJUCALE VODE U KOJU SE DODA PO MALO ULJA DA VODA BUDE MASNA OTPRILIKE OKO 50ML
AKO SE VODA OHLADI DOGREJATI I DODATI OPET MALO ULJA..SA TOM SMESOM PREMAZIVATI SVAKU KORU DOBRO
PECI NA 220-40 MIN
Detalje pripreme pogledajte u videu:
