Razvlačenje kora za pitu

izvor:Natašine Slastice

S obzirom da često na društvene mreže objavljujem razne pite koje pripremim, na vaš zahtjev snimila sam razvlačenje kora za pitu. Mi volimo kada su pite fine, tanke, hrskave, tako ćete u videu moći vidjeti kako ih radim. Pite možete praviti slatke ili slane. Nakon što pitu uvijete i ne želite ju odmah peći, možete ju pokriti prozirnom folijom i staviti u frižider ili zamrzivač. Prije pečenja pitu premažete uljem, što ćete učiniti i nakon pečenja.

SASTOJCI:

TIJESTO:

600 gr glatkog brašna
360 ml vode
1 žličica soli
brašno za posipanje stoljnjaka

NADJEV: (možete po želji)

300 gr sira
1 jaje
1 žlica šećera

OSTALO:

ulje po potrebi

Postupak pripreme pogledajte u video ….