Starinski kolač koji obožavaju sve generacije – Čupava kata

izvor:Emilina Kuhinja

Ovo je jedan od najlepših kolača naših baka. Kombinacija oraha, marmelade i jabuka čini kolač veoma ukusnim i neodoljivim. Jednostavno se priprema. Ne treba mnogo vremena. Sigurno će svi uživati u ukusu ovog kolača.

Sastojci:
-300g brašna
-1 prašak za pecivo
-150g maslaca
-100g šećera
-4 žumanca
-Korica 1 limuna
-700g jabuka (4 srednje jabuke)

Nadev:
-4 belanca
-150g šećera
-130g mlevenih oraha
-3 kašike pekmeza
-1 vanilin šećer

Detalje pripreme pogledajte u videu.