Recept za sirup od koprive: Sok koji obnavlja celo telo, jača imunitet, štiti od bolesti

Kopriva je već počela da niče svuda. Videćete je po livadama, oko kuća, uz reke. Nađite čisto mesto, daleko od saobraćaja i uberite vrhove mlade koprive

Sastojci (osnovni recept): 1 litra prokuvane vode; 400 gr svežih, mladih listova koprive; 7 limuna; 800 gr smeđeg šećera; 5 supenih kašika livadskog meda

Priprema: Listove koprive dobro operite. U posudu sipajte vodu i 5 limuna koje ste prethodno isekli. Poklopite posudu i ostavite da odstoji 24 sata. Sledeći dan dobro izgnječite sve sastojke, pa procedite. Dodajte šećer i sveže isceđen sok od preostala 2 limuna.

Zagrejte smesu do vrenja i ostavite 5 minuta da vri, uz neprestano mešanje. Ako primetite penu, uklonite je s površine. Med stavite na kraju kada se smesa ohladi.

Sipajte u sterilizovanu flašu i čuvajte na hladnom i tamnom mestu.

Izvor: Stil/alternativa-za-vas.com