Bele kiflice sa džemom i lešnicima – Posni kolači – Mogu da stoje dugo
izvor:Serpica Recepti
Kiflice bez mleka i jaja punjene filom od vama džema, prženih lešnika ili oraha.
Odličan kolač za posne dane, može da stoji dugo pa ih možete svrstati u sitne, praznične kolače.
Sastojci i priprema:
Testo:
– 250 gr. margarina
– 150 gr. mekog brašna
– 150 gr. oštrog brašna
može i samo 300 gr. mekog
– 1 kašika jabukovog sirćeta (ili limuna)
– 5 kašika hladne vode
– prstohvat soli
Fil:
– 150 gr. pečenih lešnika (mlevenih)
– 150 gr. džema koji volite
…oko 100 gr. prah šećera
Detalje pripreme pogledajte u videu: