Recept za sarmu od mladog kupusa – Sarma iz rerne
izvor:kuhaj i peci
Sarmaaaaa. Okupljanje oko stola slijedi. Nestaju brzinom munje, mnogo ukusne, mirisne, neobične.
Pridružite nam se i uživajte.
Sastojaka minimalno a užitak maksimalan. Pomalo neobično što je sarma od mladog kupusa a ne od kiselog.
Ali svaka promjena je dobrodošla. Svaka nova ideja vrijedi puno.
Prvo ćemo peći ispod folije 25 minuta, pa zapeći još 20 min.
Sve ovisi od jačine rerne.
Sastojci:
– 2 glavice mladog kupusa
– 400 gr mljevenog mesa
– 100 gr riže
– 1 glavica lika
– so, biber, suhi začin
– crvena paprika
– 50 ml vrhnja za kuhanje
– 50 gr putera
– 1 kašika octa
Detalje pripreme pogledajte u videu: