Jeftino i ukusno / Boranija sa piletinom iz rerne
izvor:Kuhinja Valentina Mašković
RECEPT
1kg. očišćene boranije
1 glavica crnog luka
Mešavina zeleni(šargarepa,celer,paškanat)
1kg.piletine(delovi pileta po vašem izboru)
Ulje,so,mega začin,biber,peršun
Preliti sa 1/2l. vode i na umerenoj temperaturi dinstati.
Izdinstanu boraniju sa piletinom prebacite u posudu koja može ići u rernu i prelite prelivom.
PRELIV
4 jaja
200gr. kiselog mleka
Začine po potrebi dodati.Zapeći u rerni zagrejanoj na 200c./15min.
PRIJATNO
Detalje pripreme pogledajte u videu:
