Recept za posni rolat sa šargarepom

izvor:CooKing

Recept za posni rolat sa šargarepom. Rolat možete pripremiti i bez ulja, ukoliko postite na vodi. Idealan je priog uz ribu ( ili meso, ukoliko ne postite). Pire od krompira je ukusan, pa možete da ga napravite i posebno kao prilog. Takodje rolat možete da filujete i drugim nadevima, po vašem ukusu. Prijatno!

SASTOJCI :

ZA KORU:

350 G ŠARGAREPE
130 G BRAŠNA
1 KAŠIČICA PRAŠKA ZA PECIVO
2 KAŠIKE ULJA
SO
250 ML KISELE VODE

ZA NADEV:

100 G ŠARGAREPE
70 G CRNOG LUKA
350 G KROMPIRA
SO

BIBER

50 ML ULJA
50 ML BUJONA
1 KAŠIČICA BILJNOG ZAČINA
KURKUMA

Detalje pripreme pogledajte u videu: