Prolecna socna piletina

izvor:Kuvarice manje zbori

Prolecna socna piletina

Potrebno je:

400 gr belog mesa

1 manji luk praziluka

2 cena belog luka

1 kasika seckanog persun lista

3 dcl supe

2 dcl kisele pavlake

Prstohvat karija

2 koluta limuna

Biber, morska so, ulje

Taljatele

Priprema:

Belo meso iseckate na kockice, posolite, pobiberite i stavite malo karija. Praziluk i beli luk iseckate. U dubljem tiganju stavite ulje zagrejte i proprzite meso dok ne porumeni. Kad je gotovo izvadite meso i ostavite sa strane. U istoj masnoci spustite luk i proprzite ga, zatim dodavajte supu dok luk ne omeksa. Dinstani luk izmiksajte stapnim mikserom, pa dodajte piletinu, persun list, zacinite po ukusu i dodajte kolutove limuna.

Skuvajte taljatele i posluzite kao prilog uz gotovo jelo. Prijatno

Postupak pripreme pogledajte u video receptu….