Neobicna pita plus jedan mali trik
izvor:The Balkan Kitchen
Kad sam prvi put napravila ovu pitu, imala sam goste. Poslužila sam je kao toplo predjelo, i….pogrešila!!! Pita je bila toliko sita, da su gosti od glavnog jela pojeli samo po malo. Ali su zato, svi do jednog, pitali da li ima još predjela! Rekli su da im se baš mnogo dopalo i, naravno, tražili recept.
Lako se ona pravi, ne iziskuje mnogo vremena, a krajnji rezultat je zaosta očaravajući.
Pa ukoliko vas zanima o čemu se radi…ostanite samnom do kraja videa, a pokazaću vam i jedan mali trik.
PRIJATNO I UŽIVAJTE!!!
Potrebno za testo:
– oko 400 grama brašna
– 1 jaje
– 100 grama otopljenog margarina
– 200 grama kisele pavlake
– 1 prašak za pecivo
Fil možete koristi koji god želite. U mom slučaju je bilo potrebno:
– oko 500 grama pilećeg belog mesa
– 1 kašičica senfa
– oko 100 grama trapista
– začini po želji i ukusu
Detalje pripreme pogledajte u videu: