Izuzetno sočan kolač sa jabukama bez brašna

Izuzetno sočan kolač, sa malo šećera i sa malo ulaganja…

Sastojci

– 5 jaja
– 2 čaša oraha (od jogurta)
– 1 čaša griza
– 1/2 čaše ulja
– 1/2 čaše šećera
– 1 prasak za pecivo
– 3 jabuke rendane
– 1 vanila secer
– 1/2 kesice cimeta
– 1 jogurt

Priprema

Umutiti belanca sa šećerom u čvrst šne, pa dodati žumanca.

Sve sastojke redom osim vanile, lagano dobro izmešati i sipati u podmazan pleh promera 28 cm.

Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni C 40 min.

Posle 15 minuta pokriti folijom da ne izgori odozgo.

Pečen kolač posuti vanilin šećerom.

Malo da se prohladi pa ga isecite i sladite se…

Izvor: Kod Bake u gostima