Brza Vienetta – desert za 10 minuta bez puno muke

Brza Vienetta – desert za 10 minuta bez puno muke.

Poslužiti možete s čokoladim preljevom, preljevom od višanja… pustite mašti na volju!

Sastojci:

– 0,5 l vrhnja za šlag
– 0,5 l kiselog vrhnja
– 15 dag šećera
– dag čokolade
– 10 kom suhih izdrobljenih keksa (petit beurre)
– malo drobljenih lješnjaka, oraha, badema

Priprema:

Umutiti šlag.

Zatim dodati kiselo vrhnje i šećer, te dobro izmiksati.

Rastopiti čokoladu na pari.

U posudu staviti 1/3 kreme, pa posuti s 1/2 mljevnih keksa, lješnjaka, oraha i badema (možete koristit i samo jednu vrstu orašastih plodova), te preliti s 1/2 otopljene čokolade.

Ponovno staviti smjesu šlaga i vrhnja, te ponoviti postupak s keksima, lješnjacima i čokoladom.

Staviti preostalu smjesu šlaga i vrhnja.

Staviri preko noći da se dobro zamrzne.

Izvaditi iz zamrzivača 15-ak minuta prije posluživanja, da se lakše reže.

Izvor: coolinarka.com