Domaće pogačice sa sirom, bez kvasca – Homemade Scones

izvor:CooKing

Mekane, mirisne, ukusne, bukvalno se tope u ustima. Ne mogu ni da se uporede sa kupovnim pogačicama, koliko su ukusnije i bolje. Pripremaju se jednostaveno i lako. Po želji možete da napravite tanje ili deblje pogačice, po meni su malo lepse deblje (oko 2-2,5 cm).

Sastojci:

350 g brašna

1 jaje

so

1 kašičica sode bikarbone

140 g masti sobne temperature (maslaca ili margarina)

150 g sitnog sira

100 ml mleka

susam

Detalje pripreme pogledajte u videu: