Fenomenalan kolač: Ferrero Rocher Toblerone
izvor:Lako je kuvati
Za ove ukusne toblerone na moj način potrebno vam je:
150 g margarina
150 g šećera
100 g crne čokolade za kuvanje
1 dl coca cole
2 kašike meda
50 g kornfleksa
100 g mlevenih lešnika
80 g seckanih lešnika
130 g keksa (posnog ukoliko želite postan kolač)
Za glazuru:
100 gr čokolade za kuvanje
3 kašike ulja
Za posipanje:
20 g mlevenih lešnika
20 g seckanih lešnika
Potreban vam je kalup zs toblerone ili ukoliko nemate kalup za trouglove.
Priprema:
Otopite margarin i šećer, dodajte čokoladu i koka kolu kada se svi sastojci sjedine dodajte kornfleks koji ste usitnili oklagijom. Dodajte lešnike mlevene i seckane i keks (postan ukoliko želite postan kolač).
Sipajte kolač u kalup koji ste obložili papirom za pečenje ili folijom i ostavite da se ohladi.
Otopite čokloadu sa uljem i tom glazurom premažite kolač sa donje strane, ostavite da se ohladi. Kada se glazura stegne izvadite kolač iz kalupa i premažite dve gornje strane. Možete koristiti četkicu za premazivanje. Ukoliko želite da imate više glazure kada se ohladi premažite četkicom još jedan sloj. Postite mlevenim ili ceckanim lešnicima.
Ukoliko vam preostane smese nakon punjenja kalupa dodajte keks i oblikujte kuglice uronite ih u glazuru i uvaljate lešnike.
Ukoliko želite puniji ukus koristite kvalitetnu crnu čokoladu i lešnike ispecite tek da dobiju bolji ukus a zatim oljuštite. Prijatno!
Detalje pripreme pogledajte u videu:
