Sampita- kolac za sve sladokusce
izvor:Bokina kuhinja
ZA BISKVIT:
UMUTITI 10 ZUMANCA SA 5 KASIKE SECERA I 7 KASIKA BRASNA,PRASAK ZA PECIVO,5 KASIKA ULJA,5 KASIKE MLEKA.
PECI U PLEHU DIMENZIJE 34X20 NA 180 C OKO 20 MIN.
DOK SE KORICA PECE SKUVATI PRELIV ZA BELANCA
PRELIV: 750 GR SECERA, 14 KASIKA VODE OSTAVITI DA PROVRI OD MOMENTA VRENJA NEKA KUVA JOS OKO 4 MINUTA ZA TO VREME ODMAH MUTITI BELANCA. 10 BELANCA UMUTITI U CVRST SNE SA 10 KASIKA SECERA I NEKOLIKO KAPI LIMUNOVOG SOKA DUGO MIKSATI DOK BELANCA NEPOSTANU CVRSTA KADA SU SE BELANCA DOVOLJNO UMUTILA NEPRESTAJATI SA MUCENJEM I DODATI VREO PRELIV OD SECERA I VODE I MUTITI JOS JEDNO OKO 10 MINUTA.
SA UMUCENIM BELANCIMA PREMAZATI KORU I POSUTI SECEROM U PRAHU.
SAMPITU OSTAVITI NEKOLIKO SATI DA SE STEGNE I DA KORICA UPIJE VLAGU ZATIM ISECI I UZIVATI U SVAKOM ZALOGAJU. PRIJATNO
Detalje pripreme pogledajte u videu:
