Brza salata kao zamjena za obrok – Mimoza
izvor:kuhaj i peci
Mimoza je moja omiljena salata. Razlog je što je mogu jesti kao samostalno jelo, naročito je ukusna kada odstoji koji sat u frižideru.
Kremasta, ukusna, sočna. A bogata i hranjiva.
Ukoliko serviram kao salatu onda je obavezno jedem uz pečenu piletinu.
Sastojci:
– 1/2 kg krompira
– 1 kašika octa
– so
– 3-4 kisela krastavčića
– 200 gr majoneze
– 2 velike kašike kiselog vrhnja
– 200 gr naribane gaude
– 3 kuhana jaja
– 1 konzerva kukuruza
Detalje pripreme pogledajte u videu.