Lisnata samosa sa mesom iz rerne – Opija mirisom i osvaja ukusom
izvor:Kuhinja Valentina Mašković
Danas za vas recept jednog peciva poreklom iz Španije koje oduševljava sve ljubitelje brze hrane.Ovo pecivo se po pravilu priprema prženjem u ulju.Pravi se odnosno sklapa u raznim oblicima i sa različitim nadevima.
Ja sa odabrala po meni sa najukusnijim nadevom a odlučila se na varijantu pečenja u rerni .Verujem da će vam se dopasti,jer je kod nas bukvalno nestao za tren oka.Pozdrav svima koji prate moj kanal.Ne zaboravite da ostavite komentar i prijavite se na kanal.
RECEPT:
700gr. brašno
1 kašičica šećera, 2 kašičice ravne soli,
30gr.kvasca,1 jaje,50ml.ulja
Voda po potrebi za srednju čvrstinu testa od 300-350ml.
200gr.margarina za premazivanje
NADEV:
300gr.mlevenog mesa (po vašem izboru)
4 struka mladog crnog luka(2 glavice crnog luka srednje veličine)
So,Mega začin,biber,soja sos,aleva paprika, origano
PRIJATNO
Detalje pripreme pogledajte u videu.