Pica s jajima – Šta volite od sastojaka na pizzi?
izvor:Serpica Recepti
Vreme je za picu – za ručak, večeru, doručak. Bilo kada. Kod mene najčešće subotom uveće. Moja omiljena kombinacija je, pelat, sir, šampinjoni, masline, kolutovi paradajza, ljute papričice, kulen…A svidja mi se i sa sirom, kolutovima paradajza, tunjevinom…I uvek origano, meni onako baš dosta.
Možda čudno ali volim da pijem čaj uz picu, kamilica, med, limun..Kako vi? Pišite mi dole u komentaru šta najviše volite na pici.
Inače mi u kući svi volimo različite kombinacije tako da pravim uvek pet okruglih tepsija, nekada i šest da ostane da se ponese za posao ili deci užina.
Sastojci za testo:
– 300 ml. vode
– 1 kašika maslinovog ulja
– 1 kašičica soli
– 8 gr. suvog ili 30 gr. svežeg kvasca
– oko 500 gr. brašna
(za dve velike pice, ili tri manje)
Ostali sastojci po ukusu. Ja sam stavila paradajz pelat, sir, jaja, origano, papričice, kobasicu, malo parmezana…jednu bez sampinjona jednu sa.
Razmutite kvasac u mlakoj vodi da nadodje. Zamesite testo. Ostavite da nadodje. Podelite na dva ili tri dela, razvucite, stavite na tepsiju pa filujte. Jaje možete odmah staviti ako volite jače pečeno, ili pred kraj da bude mekše pečeno. Gotovu picu odmah stavite u zagrejanu rernu na najaču temperaturu i pecite oko 12 – 13 minuta. Prijatno!
