Pohovane sarme u pavlaci sa mocarelom – Osvojile su moje ukućane
izvor:Kuhinja Valentina Mašković
RECEPT
Glavica kineskog kupusa
Smesa za panir 3 jaja,250ml. mleka 5-6 kašike brašno(gustina kao za palačinke)
NADEV
1 glavica c.luka
1 šargarepa
400gr.pilećeg filea
400gr. narezanih šampinjona
Sve ove sastojke prodinstati na ulju i dodati začine po želji.
Biber,kari začin,peršun,so
Svaki list kupusa ispohovati,zatim puniti nadevom i ređati u posudu.
Preliti sa 200ml.neutralne pavlake i preko dodati 200gr.narezane mocarele.Ubaciti u rernu na
200c./15min.
PRIJATNO
Detalje pripreme pogledajte u videu: