Kako Napraviti Savršene Sarme / How to Make Perfect Stuffed Cabbage Rolls
izvor:SOS Kuhinja/Kitchen
Kako Napraviti Savršene Sarme / How to Make Perfect Stuffed Cabbage Rolls
SASTOJCI:
– 500 g MLJEVENE SVINJETINE (PLEĆKA)
– 500 g MLJEVENE JUNETINE(PLEĆKA )
– 1,3 kg KISELOG KUPUSA (DOMAĆI)
– 200 g LUKA
– 80 g RIŽE
– 3 ŽLICE BILJNOG ULJA
– 1 ŽLIČICA SOLI
– 150 g NAREZANE PANCETE
– 300 do 400 g PANCETE U KOMADU
– 3 REŽNJA ČEŠNJAKA
– 2 ŽLIČICE PAPRA
– 2 ŽLICE SLATKE PAPRIKE
– 1,5 LITRA JUHE (ili voda+kocka za juhu)
– 2 LISTA LOVORA
Detalje pripreme pogledajte u videu: