Zimska torta sa mandarinama – nežna i kremasta

izvor:Uradi Sama- Ideje za kreativce

Zimska torta sa mandarinama je jako jednostavna za pripremu. Takoreći klasičan fil i korice u kombinaciji sa karamelizovanim mandarinama, posuta kokosovim brašnom. Torta nije mnogo skupa a izdašna je, idealna za novogodišnje praznike.
SASTOJCI ZA KORU

6 jaja
1 prstohvat soli
6 kašika šećera
6 kašika brašna
1 kesica vanil šećera
Narendana korica jedne mandarine

SASTOJCI ZA FIL

500 ml mleka
2 jaja
6 kašika šećera
3 kašike gustina
200 gr margarina
1 kesica vanil šećera
7-8 mandarina + 2-3 kašike šećera za karamelizovanje
+ malo kokosa za posipanje

Detalje pripreme pogledajte u videu: