Moto keksici – Suvi sitni kolaci
izvor:Serpica Recepti
Sastojci i priprema:
– 1 jaje
– 1 zumance
– 450 gr. brasna
– 250 gr. maslaca ili margarina
– 100 gr. secera u prahu
– 1 kasika arome od vanile (ili kesica vanilin secera)
– pola kasicice praska za pecivo
– 2 – 3 kasike kakao praha
– oko 100 gr. nutele ili eurokrema
Umutiti jaje i zumance sa secerom u prahu. Dodati aromu od vanile ili vanilin secer. Sve izmesati sa maslacem pa dodati brasno i prasak za pecivo. Brasno dodavati polagano i mesiti, testo podeliti na dva dela u jedan umesiti kakao. Zapakovati u foliju ili kesu za zamrzivac pa odloziti u frizider na najmanje pola sata. Razvuci i vaditi kolutice kako je prikazano u videu. Peci na 180 stepeni oko 10 minuta. Lepite ih nutelom, mogu da stoje dugo, cuvajte ih plasticnoj kutiji. Prijatno!
Detalje pripreme pogledajte u videu: