Voćni rolatić prste da pojedeš
izvor:The Balkan Kitchen
Poznati su vam oni kupovni rolati, koji, iako preslatki, imaju onu sočnost, mekoću i budu onako skroz kremasti. Baš takav je ovaj voćni posni rolatić.
A, ako ostanete samnom do kraja, videa, videćete da ga uopšte nije teško napraviti. PRIJATNO!!!
Potrebno za koru:
– jedna i po čaša brašna
– tri supene kašike kakaoa
– 1 kesica praška za pecivo
– 1 vanillin šećer
– jedna kafena kašičica limunovog soka ili sirćeta
– pet supenih kašika ulja
– jedna čaša vode
– 250 grama čokolade za kuvanje
Za fil je potrebno:
– 200 grama šlaga
– 250 mililitara kisele vode
– 150 grama kokosa
– 7 mandarina
Detalje pripreme pogledajte u videu.