Zdenka sir pogača – pogača sa topljenim sirom
izvor:Adrijana Nikolic
Veoma ukusna i lepa pogača čiji je ukus oplemenjen zdenka sirom, zdenka joj daje mekoću i ukus koji je teško postići običnim sirom, evo namirnica:
– oko 500g brašna,
– jedno žumance,
– 250ml tople vode,
– kašikica šećera,
– kašikica ipo soli,
– oko 10g kvasca,
– oko 30ml ulja-zejtina.
Rerna se zagreva na 200 stepeni, pogaču pečite na 180 stepeni dok ne porumeni, prijatno.
U nastavku se nalazi video sa detaljnim načinom pripreme!