Posna đul-pita
izvor:The Balkan Kitchen
Po mom skromnom mišljenju, 90% jela koje pravimo u mrsnoj varijanti, mogu da se naprave i u posnoj. Tako je i sa ovom čuvenom starinskom đul-pitom. U mrsnoj varijanti se koristi obično mleko i puter, a u posnoj ili sojino mleko, ili pirinčano, ili eventualno neki sok, a umesto putera, koristi se posni margarin.
Pa, ukoliko želite da saznate kako da napravite posnu đul-pitu, ostanite samnom do kraja videa i uživajte. PRIJATNO!!!
Potrebno:
500 grama tankih kora
250 grama posnog margarina
600 mililitara sojinog ili pirinčanog mleka ili nekog soka (uglavnom pomorandža, a može i voda)
2 pudinga od vanile
1 vanilin šećer (nije obavezan)
500 grama oraha
Za agdu je potrebno:
800 mililitara vode
400 grama šećera
1 limun
Detalje pripreme pogledajte u videu:
