Domaće kifle od ludog tijesta
izvor:Domaći Kuhar
DOMAĆE KIFLE OD LUDOG TIJESTA – recept
Ovo je tijesto koje se može koristiti za razna jela, a može dugo stajati u frižderu i koristi se bez nadolaženja. Radi se o tijestu koje stoji u frižideru čak do 7 dana. Od njega možete praviti pizzu, motati kiflice, kruh ili krofne. Od ove mjere ispadne puno tijesta, tako da ćete imati za više toga. Igrajte se i uživajte.
Sastojci:
-500g oštrog brašna
-500g mekog brašna
-300ml mlijeka
-300ml jogurta
-2 jaja
-100ml ulja
-1 kašika soli
-1 kašika šećera
-12g praška za pecivo
-40g kvasca
Detalje pripreme pogledajte u videu: