Šape – provjeren i siguran bakin recept

Šape, dopro poznat stari recept, izvrsni kolači koji mogu dugo stajat. Ako trebate, ovo je siguran dobro provjeren bakin recept.

Sastojci:

350 g brašna (pola oštro, pola glatko)

150 g masti ili 170 g maslaca

140 g oraha

140 g šećera

1 jaje (u videu su 2 jer sam radio 1.5 recept pa sam stavio dva mala)

2 vanilin šećera

Možete dodati i malo ruma ili meda (oboje po žlicu ili dvije) ili npr žličicu cimeta

Dobro je šape raditi u što dubljim kalupima jer što su deblje, to su mekše.

Detalje pripreme pogledajte u videu.