Monday, November 4, 2024
KUJNAPosno

Slatka salama – ukusan kolač bez margarina – posno

izvor:Lako je kuvati

Slatka salama

Ukusan, dekorativan kolač koji sa lako priprema. Idealan za novogodišnje, božićne, uskršnje trpeze kao i za slave a posebno posne slave. Razlikuje se od ostalih posnih kolača po tome što vam ne treba margarin

Potrebno je:

500g šećera

22 kašike vode ili čaša od 2dl otprazna za 1 prst

2 kašike ulja

2 kašike kakaa

250g oraha od toga za jednu šaku krupno mlevenih ili seckanih a ostatak mlevenih

200g keksa-posnog za posnu varijantu

po želji 80-100g čokolade sa rižom -posne za posnu varijantu ili umesto čokolade 80-100g šarenih žele bombona.

Za posipanje:

2-3 kašike šećera u prahu.

Kao što sam naglasila u videu gustina smese za kolač zavisi od vrste keksa koji koristite, ako gustina nije kao u videu dodajte po potrebi malo kaksa ili malo vode.

Sečite tankim nožem ili najbolje skalpelom.

Pre sečenja potrebno je da kolač odstoji najbolje preko noći ili više.Prijatno!

Detalje pripreme pogledajte u videu: