Samo dodajte sodu bikarbonu kada kuhate jaja! Razlog je fantastičan
Samo dodajte sodu bikarbonu kada kuhate jaja! Razlog je fantastičan!
Za svaki problem postoji rešenje i zaista je tako, barem kada su kuvana jaja u pitanju.
Ovde se radi o fantastičnom triku koji će vam olakšati život.
Stručnjaci kažu kako su jaja stara između 7 i 10 dana idealna za kuvanje i najlakše ih je oguliti. Sigurno ste primetili kako neka jaja ogulite bez problema, a druga, iako su bila u istoj kutiji, vam zadaju toliko muke da vam prisedne jelo.
Da bi izbegli takva neprijatna iznenađenja, dok se kuvaju u vodu dodajte kašiku soda bikarbone.
Starija jaja se gule lakše, ali kod svežih je obrnuto, odnosno dolazi do problema s uklanjanjem ljuske. Soda bikarbona će povećati vlažnost i kasnije ćete ih oguliti bez ikakvih problema, pise Kurir.