Kivi-marmelada

izvor:Moj keks design

Ako volite kivi onda će vam marmelada spremljena na ovaj način biti pun pogodak. Kod nas je bila kasna berba preostalog kivija dok je onaj ranije obran već omekšao i treba ga pojesti, podijeliti a jedan dio preraditi!

Marmelada

1,5 kg kivija(bez kore 1,30 kg)

100 g kristal šećera

Oko 300 ml soka (kivi ili dr.)

500 g želirnog šećera 2:1

Po želji dodati nekoliko kriški limuna i vanilin-šećer

Vrijeme kuhanja:3-5 min.

Pogledajte u video receptu postupak izrade .