Španska carska pita

izvor:Uradi Sama- Ideje za kreativce

Neko je zove španska a neko carska pita. Kako god da je zovete ako ste je isprobali onda znate da je veoma ukusna. Priprema ove pite nije komplikovana ni teška i pravi se brzo. Potrebno je da se sjedine svi sastojci a zatim jednostavno izlije u pleh i ispeče. Može biti odličan doručak, kao predjelo ili večera uz neki jogurt i sir.

SASTOJCI:

4 jajeta
400 ml mleka
200 ml ulja
200 gr pšeničnog brašna
200 gr kukuruznog brašna
1 kesica praška za pecivo
100 gr crvene kisele ili pečene paprike
160 gr sira
100 gr šunke, pilećeg filea ili salame
100 gr kiselih krastavčića
Susam za posipanje

Pecite je u zagrejanoj rerni na 180 C oko tridesetak minuta.