Lisnata pita od dizano testo

izvor:The Balkan Kitchen

Priznaćete jedno….ili je testo lisnato, ili je dizano, ili je testo za pitu.
No, ja sam, biće, jedna od retkih koja spaja sve to, pa kao krajnji proizvod, dobijem lisnatu pitu od dizanog testa.

Ukoliko želite da saznate KAKO, ostanite samnom do kraja videa, i uverite se da je moguće.
PRIJATNO!!!

Potrebno za testo:

– oko 600 grama brašna
– 1 kesica suvog kvasca
– oko 100 mililitara ulja
– oko 350 mililitara vode
– oko 10 grama soli
– oko 50 grama šećera

Za fil je potrebno:

– jedna i po srednja glavica luka
– oko 300 grama mlevenog mesa
– oko 300 grama krompira

Za premazivanje je potrebno oko 100 grama margarina