Ratluk od citrusa
izvor:BonApeti.rs
POTREBNI SASTOJCI
skrob – 120 g, kukuruzni, prirodan
voda – 360 – 370 ml
sok od pomorandže – 170 ml, sveže isceđen
sok od limuna – 2 – 3 supene kašike
limunska kiselina – 1/2 kašičice
poslastičarska boja – zelena, žuta ili narandžasta
šećer – 270 g, kristal
šećer u prahu – oko 250 g, za valjanje
ulje – 1 supena kašika za premazivanje
Detalje pripreme pogledajte u videu:
