Kolač – Trostruki užitak
izvor:The Balkan Kitchen
Zaista ne bih znala da li se ovaj kolač baš ovako zove, ali moja majka ga je tako zvala. I, verovatno ima osnova….fantastična meka kakao kora, divan vazdušast fil, i keks, čine ga baš pravim trostrukim užitkom.
Pa, ako vas zanima kako napraviti ovaj kolač, ostanite samnom do kraja videa, i saznajte.
PRIJATNO!!!
Potrebno za koru:
– 6 jaja
– 24 supene kašike ulja
– 24 supene kašike šećera
– 24 supene kaike mleka
– 4 supeme kašike kakaoa
– 100 grama oraha
– 2 praška za pecivo
– 2 vanilin šećera
Za fil je potrebno:
– 5 žumanaca
– 200 grama šećera
– 1 supena kašika brašna ili gustina
– 1 margarin
– oko 100 grama praha šlaga
– oko 150 mililitara mleka
Keksa je potrebno onoliko koliko je dovoljno da se pokrije cela površina kolača. U mom slučaju, 20 komada.
Još je potrebno malo mleka za natapanje keksa, a čokoladna glazura i sam šam su izbor za dekoraciju.
Detalje pripreme pogledajte u videu: