Juneći Paprikaš
izvor:SOS Kuhinja/Kitchen
Juneći Paprikaš
SASTOJCI:
– 1 kg junetine (vrat)
– 5 žlica biljnoog ulja
– 300 g luka
– 2 režnja češnjaka
– 1 žličica papra
– 1 žličica kajenskog papra
– 2 žličice slatke crvene paprike
– pola žličice timijana
– 2 lista lovora
– 300 ml crvenog vina
– 250 g svježe crvene paprike
– sol
– 3 žlice brašna
– topla voda ili juha (500-600ml)
Detalje pripreme pogledajte u videu:
